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みかんのキャロットラペ レシピ・作り方

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you花凛
みかんがフルーティなキャロットラペです。カラー人参を使いましたが普通の人参でも！

材料（2人分）

カラー人参
1本
みかん
2個
塩
少々
甘酢
大さじ1
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    人参を薄い輪切りにして塩揉みをし水気を切る
  2. 2
    みかんは皮をむき房から出す
  3. 3
    1の人参と2のみかんを甘酢と胡椒で和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘酢を使った簡単なキャロットラペです。

きっかけ

持ち寄りパーティーで白ワインのおつまみを作りたくて。

公開日：2017/12/17
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カテゴリ
簡単おもてなし料理みかんワインに合うおつまみ簡単おつまみ100円以下の節約料理

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