材料(3人分)
- 牛コマ肉
- 200g
- 万願寺唐辛子
- 6本
- 万能ネギソース又は焼肉のたれ
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- 万願寺唐辛子を斜めに切る
-
- 2
- フライパンで牛コマ肉を炒め(牛肉から出る脂で炒める)、色が白っぽくなったら1の万願寺唐辛子を入れ炒め合わせたら万能ネギソース又は焼肉のたれを入れ炒め合わせる
おいしくなるコツ
万願寺唐辛子を入れたら火を通し過ぎないこと。
きっかけ
素早く出来てご飯のススムおかずを作りたかったので。万能ネギソースはレシピID:1480009668です。
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