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カリカリ梅とクリームチーズのおつまみ レシピ・作り方

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you花凛
カリカリ梅の歯応えが美味しいクリームチーズのおつまみ。白ワイン、軽めの赤ワイン、日本酒にも合います。

材料（3人分）

クリームチーズ
3Ｐ(18ｇ×3)
カリカリ梅
小玉6個
ミョウガ
1本
万能ねぎ
3本
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作り方

  1. 1
    クリームチーズを室温に戻し練る
  2. 2
    カリカリ梅は種を取り大きめのみじん切り、ミョウガもみじん切り、万能ねぎは小口切りにし、1のクリームチーズ混ぜ丸める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クリームチーズはあらかじめ室温に戻し、具を混ぜやすくすること。

きっかけ

いぶりがっこチーズが好きなのでカリカリ梅で作ってみました。

公開日：2017/07/01
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カテゴリ
クリームチーズ万能ねぎみょうが梅干し火を使わないでおつまみ

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