ごはんのお供に!さんま缶と春雨の煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春雨
- 50g
- さんま缶
- 1個
- 水
- 2カップ
- しょうゆ
- 小さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 黒コショウ
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1
- 水(水溶き用)
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 春雨はゆがいてやわらかくしておく。
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- 2
- 鍋にさんま缶をあけ、身をほぐす。
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- 3
- 水、しょうゆ、砂糖、を入れ火にかける。
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- 4
- 沸騰したら春雨を入れ少し煮込む。
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- 5
- 片栗粉を水で溶き、4にまわし入れる。
-
- 6
- 黒こしょうをいれ味をととのえる。
きっかけ
家にあるものでマーボー春雨風にしてみました!
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