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レタスまるごとマヨチキ炒め! レシピ・作り方

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レタスまるごと1個使っちゃいます!マヨチキと一緒にご飯のお供!

材料(2~3人分)

鶏むね肉
300g
薄力粉
大さじ2
サラダ油
大さじ2
レタス
大1個
粉末コンソメ
小さじ1
マヨネーズ
30g
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作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大に切る。
  2. 2
    薄力粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンを火にかけ、サラダ油をしく。
  4. 4
    鶏肉を両面こんがりするまで焼いて、いったんとりだす。
  5. 5
    レタスを一口大にちぎってフライパンに入れ、しんなりするまで炒める。
  6. 6
    とりだしておいた鶏肉を戻し、さっと炒める。
  7. 7
    マヨネーズをいれ、さと炒める。

きっかけ

レタスを大量消費できるメニューにしました!

公開日:2016/07/12

関連情報

カテゴリ
レタス

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