かさましチキンライス レシピ・作り方

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ご飯が少なくて物足りなくてもきのこでかさましでお腹満足!

材料(1人分)

白ご飯
160g
鶏こま切れ肉
100g
しめじ
1袋
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
小さじ1
トマトケチャップ
大さじ2
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎをさいの目状に切る。
  2. 2
    フライパンを火にかけ、サラダ油を入れる。
  3. 3
    玉ねぎを入れ、炒める。
  4. 4
    しめじをほぐしながら入れ、炒める。
  5. 5
    鶏肉を入れ炒める。
  6. 6
    白ごはんを入れ炒める。
  7. 7
    トマトケチャップを入れ炒める。
  8. 8
    塩こしょうで味をととのえる。

きっかけ

ご飯1杯じゃものたりなかったので、キノコ入れてみました!

公開日:2016/05/01

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カテゴリ
チキンライス

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