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♪たっぷりミートソースのこんにゃくディッシュ♪ レシピ・作り方

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ダイエットにこんにゃく!ミートソースで食べごたえアリ!

材料(1人分)

板こんにゃく
1枚
鶏ひき肉
100g
玉ねぎ
1/4個
1/2カップ
粉末コンソメ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
トマトケチャップ
大さじ1と1/2
乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    板こんにゃくを洗って、ゆがいておく。
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにする。
  3. 3
    鍋に水、砂糖、コンソメを入れ、火にかける。
  4. 4
    玉ねぎを入れ、さっと煮る。
  5. 5
    ひき肉を入れ煮る。
  6. 6
    全体に火が通ったら、ケチャップを入れる。
  7. 7
    こんにゃくを皿に盛り、6を上からかけ、パセリをふる。

きっかけ

洋風な漢字のこんにゃく料理にしてみました!

公開日:2016/02/28

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カテゴリ
低カロリー主食

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