ヘルシ～♪ 黒糖豆乳パンケーキ♪ レシピ・作り方
材料（6～8人分）
- 薄力粉 150ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 卵 1個
- 無調整豆乳 １カップ
- 黒砂糖 30ｇ
- サラダ油 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油（焼き上げ用） 適量
- 黒みつ お好みで
作り方
- 1 薄力粉、ベーキングパウダー、塩をあわせてふるっておく。
- 2 黒砂糖を豆乳でしっかり溶かす。
- 3 ２と卵、サラダ油をよく混ぜ合わせる。
- 4 あわせておいた粉類を入れさっくり混ぜる。
- 5 30分くらい生地を休ませる。
- 6 フライパンにサラダ油を薄くしき、生地を焼いていく。
- 7 弱火で焼いて、片面がフツフツっとしてきたらひっくりかえし、もう片面も焼く。
- 8 お好みで黒みつをかけてどうそ！
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