余ったパンで！手作りパン粉！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンを手でちぎるか包丁で細かく刻む。

2. 2

   1/3の量をクッキングシートに重ならないように広げる。

3. 3

   600ｗのレンジで1分15秒くらい加熱し、焦がさないように乾燥させる。

4. 4

   粗熱を取る。残りの食パンも同様にする。

5. 5

   粗めのパン粉にしたい場合はそのまま使えます。粉状のサラサラパン粉にしたい場合は30秒くらいフードプロセッサーにかけます。