なめらか☆クリーミーポテトサラダ レシピ・作り方

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すーっと溶けるようななめらかポテサラ♪

材料(3~4人分)

じゃがいも
2個
ゆで卵
2個
生クリーム
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
小さじ1/2
飾り用乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 1
    ゆで卵は潰して細かくしておく。
  2. 2
    じゃがいもはレンジなどでやわらかくし、つぶす。
  3. 3
    じゃがいもが温かいうちに、生クリーム、マヨネーズ、塩コショウを混ぜる。
  4. 4
    潰しておいたゆでたまごも合わせて混ぜる。
  5. 5
    器にもりつけて、乾燥パセリをふる。

きっかけ

ポテサラに生クリーム入れたらとってもクリーミーになりました!

公開日:2015/06/22

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カテゴリ
ポテトサラダ

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