材料（6個人分）
- 薄力粉
- 200g
- 全粒粉
- 50g
- 牛乳
- 150cc
- サラダ油
- 50g
- ベーキングパウダー
- 大さじ1と半分
- 塩
- 小さじ4分の1
- きび砂糖
- 30g
- チョコチップ
- 入れたいだけ
- アーモンドスライス
- トッピングのせたいだけ
作り方
-
- 1
- 粉類をボールで混ぜ、液体類を全部入れてヘラで混ぜる。チョコチップも加えて混ぜる。あまりこねこねしないでさっと混ぜる。
-
- 2
- オーブン180度に温めておき、生地を天板にのせ包丁などで6分割し、離して置く。トッピングにアーモンドスライスをして焼く。様子で焼き色を見ながら延長して焼くなどする。
おいしくなるコツ
捏ねないでさっくり混ぜるだけでいいです。全粒粉を薄力粉にしても大丈夫です。
きっかけ
少しでもヘルシーに食べたかったので。
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