ウェイパーだけ！簡単！塩焼きそば レシピ・作り方

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ハム花子さん
時間がない時にはコレ！！
ウェイパーひとつで味バッチリの塩焼きそばが出来ちゃいます。
パパも絶賛なので、ぜひお試し下さい。

材料（2人分）

焼きそばの麺
2袋
豚肉
200ｇ
キャベツ等(お好きな野菜)
200g
ウェイパー
小さじ2
ごま油
少々
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1
    焼きそばの麺はレンジ500wで1分ほどチンする
    野菜を切る
    (写真の野菜袋を使うと便利です)
  2. 2
    ごま油で豚肉、野菜の順に炒め、火が通ったら麺を入れて炒めます
  3. 3
    ウェイパーを入れます
    (写真のように少しのお湯で溶くと全体に馴染みやすいです)
  4. 4
    全体にウェイパーが馴染んだら、お皿に盛って出来上がりです
    お好みでブラックペッパーをふりかけると味がしまります
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ウェイパーをお湯で溶いておくと、麺が水分を吸ってほぐれやすくなります。

きっかけ

時間がない！！そんな時に簡単で美味しい料理を作ろうと思いました。

公開日：2013/05/19
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カテゴリ
塩焼きそば
料理名
塩焼きそば

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