作り方
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- 1
- アボガドを縦半分に切ります。
タネを取り除いて中身をくり抜きます。
くり抜いた皮は再利用するので取り置きします。
-
- 2
- アボガドの中身をボウルに移します。
スプーンで、実をつぶしながらマヨネーズと和えます。
クリームチーズを刻んで入れてさらに混ぜ合わせます。
胡椒を好みで入れます。
-
- 3
- 混ぜ合わしたものを、アボガドの皮に詰め込みます。
オーブントースターで5~6分ほど焼いて出来上がりです。
おいしくなるコツ
とろけるチーズをのせてもいいかも
きっかけ
アボガドの食べ方の幅を広げたかった。
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