HBでふすまパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターはレンジで溶かしておきます。
   各種粉を計量しておきます。

2. 2

   粉をホームベーカリーにセットし、たまごと水をボールで混ぜ合わせて、粉の上に静かに移します。
   溶かしたバターも入れます。

3. 3

   ドライイーストをセットして設定を早焼き、焼き色を薄めにして、スタートボタンを押して、焼き上りを待ちます。

4. 4

   焼きあがったら取り出して冷ましたら出来上がりです。

5. 5

   粉のメーカーや種類によっては、ふくらみが悪くなることが分かりました。
   今回の粉はユーテックにて購入した粉になります。