ふわふわソフト食パン@ホームベーカリー レシピ・作り方
- 1時間以上
Lela*
ホームベーカリーで簡単に作れる、ふわふわ＆ソフト食感の食パンです♪ソフト食パンコース、焼き色「淡」に設定し、薄力粉をブレンドすることでふわふわ食感の食パンに♪
材料（3～4人分）
- ホームベーカリー 1斤分
- 強力粉 (日清製粉カメリア) 210g
- 薄力粉 40g
- スキムミルク 大さじ2
- グラニュー糖 25g
- 塩 4g
- 無塩バター 20g
- インスタントドライイースト 3g
- 水 180ml
作り方
- 1 ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、スキムミルク、グラニュー糖、塩、無塩バター、水を入れる。
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イースト容器にインスタントドライイーストをセットする。
- 3 ホームベーカリーのドライイーストコース、 ソフト食パン、焼き色は「淡」を選択し、スタートボタンを押す。焦げやすい配合なので焼き色は「淡」にしています♪
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4
焼きあがったら、パンケースから食パンを取り出し、ケーキクーラーに移して粗熱をとる。
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5
使用しているホームベーカリーはパナソニックのSD-BMS104 (1斤タイプ)です。
2012年製。
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Lela*
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わかみう2023/11/06 15:18
参考に焼きました！ふわふわで美味しかったです(^○^) -
ともやんんんんんんんん2022/07/25 23:34
レーズンを入れて作ってみました！ふわふわに出来ました♪ -
♪となみ♪2022/04/14 15:26
はじめて薄力粉入りで作りましたが、ふわふわでとっても美味しかったです♪ -
yukkiy82022/03/11 11:49
おいしかったです。
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