弁当にも♪レンジで簡単☆にんじんとえのきの胡麻和えレシピ・作り方

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まるっとさん。

レンジでチンして混ぜるだけ。調味料も簡単！

材料（2人分）

にんじん: 1/3本

えのき: 1/3袋

★めんつゆ（濃縮3倍）: 小さじ２

★白すりごま: 小さじ２

作り方

1

にんじんは細切りに
えのきは長さを半分に切る。
2

耐熱ボウルに（１）を入れて500Wのレンジで2分加熱。
3

★を足して混ぜたらできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もちろん黒ごまでもOK！

きっかけ

毎日のお弁当。あっ！おかずがない！冷蔵庫に・・・・にんじんとえのきしかない（笑）！苦し紛れに作った1品ですが、お弁当の定番になりそう★

公開日：2012/12/06

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関連情報

カテゴリ: 赤色系のおかずえのき

関連キーワード: にんじんえのき胡麻和え弁当

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まるっとさん。幼稚園に入った娘に弁当作ってます。

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