すぐ食べない場合は水分が出るので和えずに、大根は、ザルに上げた状態で冷蔵庫に入れておき、食べる直前に盛りつけ、和えてください。 クリーミー系のゴマドレの場合は、少ししょうゆを加えるといいかもしれません。
しゃきしゃきの大根サラダが食べたかったので、市販のゴマドレ消費のために合わせてみたらいけました。
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食べ応えもアリ!