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豆腐とたらこの卵とじ レシピ・作り方

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びばまいぺーす
もう一品に便利です。簡単ささっと♪

材料（３人分）

絹豆腐
３００g
卵
１個
○たらこ
１腹
○砂糖
大１／２
○しょうゆ
大１
○かつお粉
小1
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作り方

  1. 1
    ○は混ぜておく。
  2. 2
    フライパンに豆腐を入れて火をつけ、崩しながら水気を飛ばす。
  3. 3
    ○を入れてたらこに火を通す。溶いた卵でとじたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たらこで一品

公開日：2011/12/22
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
豆腐とたらこのたまごとじ

このレシピを作ったユーザ

びばまいぺーす 夫と、小４の息子、４歳の娘、４人家族です。食べ盛りの息子なので、カサ増しレシピが多いかな。なるべくシンプルな味付け、そして植物性食品を多く摂りたいと心がけてます。

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