ハニージンジャーラスク レシピ・作り方

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2008orange
この時期何にでもしょうがが入れてみたくって、ラスクに入れてみたら香りよく仕上がりました。

材料(4~5人分)

バケット
1/3本
無塩バター
30g
しょうが(すりおろしたもの)
小さじ1
はちみつ
大さじ1
グラニュー糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    バケットを薄切りにして150度のオーブンで15分空焼きする。
  2. 2
    1を焼いている間に、バターをレンジで溶かしすりおろしたしょうが、はちみつ、グラニュー糖を加えてよく混ぜておく。
  3. 3
    1が焼きあがったら、2を刷毛で塗り、150度のオーブンで15分焼く。

きっかけ

この時期しょうがを取り入れたくって、ラスクにもしょうがを入れてみました。

公開日:2011/12/18

関連情報

カテゴリ
ラスク
関連キーワード
カリカリ しょうが はちみつ ラスク
料理名
ハニージンジャーラスク

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