フライパンひとつですませましょ★焼肉野菜炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 肉は大きければ適当な大きさに切り、塩コショウしておく。
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- 2
- ピーマン、にんじんは細く切る。キャベツもざく切りに。
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- 3
- フライパンにサラダ油大1/2を入れて野菜を炒める。
○の鶏がらスープの素で軽く味付け。皿に盛り付ける。
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- 4
- フライパンにサラダ油1/2を入れ肉を炒める。
味付けは焼肉のたれ、ちょっとタップリめに。
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- 5
- 野菜の上に肉を盛り付ける。
フライパンに残ったたれも上からかける。
おいしくなるコツ
野菜は鶏がらスープの素で軽く味付けしておくとそのままでも美味しいです。
肉にはちょっと多めのたれをからめ野菜とまぜて食べても美味しいです。
きっかけ
休日のメニューはさっと作れるものがいいです
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