鰹の醤油焼き レシピ・作り方

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スパイスmama
お刺身が残ったら醤油に一晩漬けて！

材料（2人分）

鰹(又はマグロ)の刺身
10切れ
玉葱
1/4個
しょうゆ
1/4カップ
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    お刺身とスライスした玉葱を醤油に漬け冷蔵庫で一晩おく。
  2. 2
    油をひいたフライパンで①を焼く。
    刺身に火が通ったら皿に盛りマヨネーズを添えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズをつけて頂く。

きっかけ

冷蔵庫の食材で！

公開日：2011/09/30
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関連情報

カテゴリ
かつお
料理名
鰹の醤油焼き

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