チーズがとろける☆豚バラとナスのかきしょうゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
   
   ナスはヘタを切り、食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらナスも加えて炒める

3. 3

   ナスがしんなりしてきたら、塩コショーをし、チーズを入れて混ぜる（スライスチーズはちぎって）
   チーズが溶けてきたら牡蠣しょうゆを回し入れて
   全体を炒め合わせて火を止める

4. 4

   お皿に盛りつけてドライパセリを散らして出来上がり