トマトソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
たまねぎ、ニンニクはみじん切りにしておく
ブイヨンは細かく砕いておく -
2
フライパンにオリーブオイルを入れオイルが温まらないうちにニンニクを入れて炒め、香りを出す
香りが出たら玉ねぎを加えてさらに炒める - 3 玉ねぎがしんなりしたらトマト缶、ローリエ、ブイヨンを加えて弱火で蓋をして２０分ほど煮込む
-
4
味を見て塩コショーをし、
味を調える
最後にドライバジルを加えて一混ぜして出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- トマトソース
- 料理名
- 万能！ トマトソース
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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つくったよレポート（1件）
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takatatu212015/01/04 08:30
たまねぎからかなり水分が出てました。半分冷凍して、半分はシメジも足してトマトスパにしていただきました。美味しかったです。
レシピへのコメント
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水は入れずにトマト缶のトマトとタマネギの水分だけで煮込みます