ルー使用の簡単!☆和風シーフードキーマカレー☆ レシピ・作り方

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HALE.
ルーとシーフードミックスを使用したお手軽レシピです。本格的というようりジャンクな感じのカレーが食べたい時に♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

合びき肉
200g
シーフードミックス
100g
玉ねぎ
1/2個
赤パプリカ
1/2個
カレールー
3個
☆醤油
大さじ2
☆和風だし
小さじ1
☆水
200ml
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎとパプリカはみじん切りにする。サラダ油を熱した鍋に入れ炒める。
  2. 2
    シーフードミックスを加え酒を入れて軽く蒸す。
  3. 3
    ひき肉を加え炒める。☆を入れて煮立たせたらカレールーを加え溶かす。
  4. 4
    10分ほど煮たら出来上がり♪

おいしくなるコツ

ひき肉をう入れたらあまりさわらずに火を通すことで、油が流れでずお肉がぼそぼそになりません☆

きっかけ

シーフードミックスを使ってお手軽キーマカレーを作りたくて♪

公開日:2011/05/06

関連情報

カテゴリ
その他のカレーキーマカレー
関連キーワード
キーマカレー シーフードミックス ルー 和風
料理名
キーマカレー

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