小鉢レシピ☆キュウリとカニカマの塩昆布和えレシピ・作り方

Name: 小鉢レシピ☆キュウリとカニカマの塩昆布和え
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: きゅうり（大きめ） １本; カニカマ ４本; ちりめんじゃこ ひとつまみ; 塩昆布（塩吹き昆布） 軽くひとつかみ; 青じそ １枚

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5分以内
300円前後

ruby&nao

和えるだけのカンタンレシピです。
あと一品やおつまみにも！

材料（4人分）

きゅうり（大きめ）: １本

カニカマ: ４本

ちりめんじゃこ: ひとつまみ

塩昆布（塩吹き昆布）: 軽くひとつかみ

青じそ: １枚

作り方

1

キュウリは縦に３カ所ほど皮を剥いて回しながら乱切りにする
カニカマは裂いておく
2

ボウルにキュウリ、カニカマ、ちりめんじゃこを入れ、
カニカマより少し少ない位の分量の塩昆布と千切りにした青じそを入れる
よく混ぜてしばらくおく
（味がなじんだら出来上がり）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩昆布の塩分だけの味つけです。お刺身の青じそを使いました。青じその風味が結構利いておいしいです。

きっかけ

もう１品欲しいなぁと思って冷蔵庫に有るものを塩昆布で和えてみました

公開日：2011/03/22

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このレシピを作ったユーザ

ruby&nao 家族全員よく食べます。体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。 http://presentnao.blog87.fc2.com/

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