野菜も一緒★生姜でポカポカ水餃子（市販品使用です） レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ
- 3枚
- 人参
- ３ｃｍ
- 長ネギ
- 1本
- 水餃子
- 6個
- ● お水
- ５００ｍｌ
- ● 鶏がらスープの素
- 小さじ2
- ● 生姜すりおろし（チューブでも）
- ２ｃｍ
- ● ポン酢
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- お野菜は食べやすい大きさに
お好きに切ってください。
-
- 2
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- お鍋に人参、キャベツ
● を入れて沸騰するまで強火です。
お野菜が柔らかくなるまで
少し火を弱めて煮ていきます。
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- 3
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- 水餃子とネギを入れて
水餃子が温まれば出来上がりです。
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- 4
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- 盛り付けて、お好みで
ラー油やコショウ、ごま油を加えると
香り豊かになります(^-^)
-
- 5
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- こちらの水餃子を使いました。
おいしくなるコツ
ポン酢を使う事でしょうか。
きっかけ
生姜入りの野菜スープを作りたくて。
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食べるスープです。
具は、お家にあるお野菜で、
春雨もおすすめです!(^^)!