●白糠町返礼品★ほたてカルパッチョ×柿カレーソース レシピ・作り方

作り方

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   今回は白糠町のふるさと納税で購入した「いくら醤油漬け×大ホタテ×たらこ海鮮丼セット」のうち「ほたて貝柱」を使用します♪
   
   ★生食可能で大粒プリプリ(*ﾉωﾉ)食べ応え抜群、大満足♪

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   ・○印材料は、冷蔵庫で解凍しておく。
   ・きゅうり＆パイナップルは薄く切り、チーズはサイコロ状に切る。
   ・上記処理済みの●印材料＆○印材料を、彩り良くお皿に並べる。
   
   ★映えるなぁ♪

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   ・柿をみじん切りにする。
   ・□印材料をボウルの中で混ぜ合わせ、手順２の上からソースとしてかければ完成♪
   
   ★ホタテとフルーティ＆スパイシーなソースがこれまためっちゃ合う( ´艸｀)