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シソ大量消費☆簡単しらすチヂミ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
のらり3(返レポお休み中✿ 承認のみ)
夏が来るといつも作りたくなる(^^♪
コツは、多めの油でじっくり焼くとカリッとしますよ。
(7月21日写真を変えました。)
材料(2人分)
大葉
20~30枚
小麦粉
100g
お水
100ml
卵
Sサイズ1個
片栗粉
大さじ1
白だし
大さじ1弱
しらす
ひと掴み
ごま油
大さじ2
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作り方
1
大葉を千切りにする
2
ごま油以外の材料をボールで混ぜ合わせる
3
熱したフライパンにごま油大さじ1を入れて、
2 の材料をすべて入れ広げ 中火で焼く。
4
片面が色よく焼けたらひっくり返して
残りのごま油で色よく焼く。
(お好みで酢醤油で召し上がれ!)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑のシソが毎年大量に採れる為。
公開日:2024/07/16
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しらす
チヂミ
簡単おつまみ
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のらり3(返レポお休み中✿ 承認のみ)
レシピを見て頂き、いいね、つくレポ、 フォローなど ありがとうございます☆* なるべく、工程の少ない簡単なお料理をめざします。 畑をしているので、季節のお野菜レシピと ゆるめの減塩料理(おつまみ)も載せていきます。 喜んで頂けたらこちらも嬉しいな(*^^*) 楽天ブログ:お時間あればお越しください♪
https://plaza.rakuten.co.jp/yuukyuuzennbu/
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コツは、多めの油でじっくり焼くとカリッとしますよ。
(7月21日写真を変えました。)