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シソ大量消費☆簡単しらすチヂミ レシピ・作り方

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のらり3(返レポお休み中✿⁠ ⁠承認のみ)
夏が来るといつも作りたくなる(^^♪
コツは、多めの油でじっくり焼くとカリッとしますよ。

(7月21日写真を変えました。)

材料(2人分)

大葉
20~30枚
小麦粉
100g
お水
100ml
Sサイズ1個
片栗粉
大さじ1
白だし
大さじ1弱
しらす
ひと掴み
ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大葉を千切りにする
  2. 2
    ごま油以外の材料をボールで混ぜ合わせる
  3. 3
    熱したフライパンにごま油大さじ1を入れて、
    2 の材料をすべて入れ広げ 中火で焼く。
  4. 4
    片面が色よく焼けたらひっくり返して
    残りのごま油で色よく焼く。
    (お好みで酢醤油で召し上がれ!)

きっかけ

畑のシソが毎年大量に採れる為。

公開日:2024/07/16

関連情報

カテゴリ
しそ・大葉しらすチヂミ簡単おつまみ

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のらり3(返レポお休み中✿⁠ ⁠承認のみ) レシピを見て頂き、いいね、つくレポ、 フォローなど ありがとうございます☆* なるべく、工程の少ない簡単なお料理をめざします。 畑をしているので、季節のお野菜レシピと ゆるめの減塩料理(おつまみ)も載せていきます。 喜んで頂けたらこちらも嬉しいな(*^^*) 楽天ブログ:お時間あればお越しください♪  https://plaza.rakuten.co.jp/yuukyuuzennbu/

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