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さっぱり★きゅうりと人参の中華風和え レシピ・作り方
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CHISA☆ごはん☺︎
お酢と生姜でさっぱり簡単です♪
人参ときゅうりがシャキシャキで美味しいです♪
材料(3人分)
きゅうり
1本
人参
1本
生姜(すりおろす)
3gほど
醤油
大さじ1/2
酢
小さじ2
砂糖
小さじ1/3
白炒りごま
小さじ2(4g)
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作り方
1
きゅうりと人参を千切りする。
2
ボウルに全て入れよく和える。
冷蔵庫で冷やして味をなじませてから食べてください♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さっぱりさは生姜やお酢で調整してください。
きっかけ
きゅうりと人参があったので、ごま油なしでさっぱりした副菜を作りたくて。
公開日:2024/04/24
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CHISA☆ごはん☺︎
味覚が薄味なので、皆さんのレシピの味付けを控えめにさせて作らせてもらっています(〃'▽︎'〃) 簡単にできる&一般家庭の冷蔵庫にある食材で作れるレシピが大変助かります! 基本ごま油や炒めるときの油は使わず、酒と味醂は水で代用してます〜
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