トマトとほうれん草の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは8～10等分のくし切りにする。
   ほうれん草は3cmほどの長さに切る。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに胡麻油とにんにくをいれて火にかける。

3. 3

   香りが立ってきたら、ほうれん草、トマトを炒める。塩を少々加える。

4. 4

   卵を溶き、具材がしんなりしたら、回し入れる。
   大きく混ぜて火を止める。

5. 5

   オイスターソースを加えて混ぜ合わせて完成☆