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大根のピクルス レシピ・作り方
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まゆぱとら
大根が沢山あるので、ピクルスにしました。
材料(3人分)
大根
1/4本
★かんたん酢
お玉2杯
★ポッカレモン
小さじ1
★みりん
小さじ1
★酒
小さじ1
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作り方
1
★の調味料を混ぜ合わせます。
2
大根を短冊切りにします。
3
保存容器に、1と2を入れて混ぜます。
4
冷蔵庫で半日寝かせれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根を消費する為に作りました。
公開日:2022/03/26
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大根
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