じゃがいもとゆで卵とブロッコリーのマヨチーズ焼き♡ レシピ・作り方

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ちょこママ♡
じゃがいもとゆで卵をマヨネーズであえ、ブロッコリーをのせてチーズで焼きました!
子ども大好きです!お弁当にも♡
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
1個
1個
ブロッコリー
1/8房
マヨネーズ
大さじ1〜2
コンソメ
少量
塩コショウ
少量
チーズ
25g

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき、サイコロ状に切ります
    電子レンジで2〜3分、柔らかくなるまで加熱します
  2. 2
    ゆで卵を作ります
  3. 3
    ブロッコリーはお好みの大きさに切り、3分程塩茹でします
  4. 4
    じゃがいも、ゆで卵、マヨネーズ、コンソメ、塩コショウを混ぜます
  5. 5
    4を耐熱容器に入れ、ブロッコリーをのせ、チーズをかけます
  6. 6
    オーブントースターで5〜8分ほど焼いて完成です

おいしくなるコツ

我が家は男爵やキタアカリなどのじゃがいもを使っています

きっかけ

じゃがいもをたくさんもらったので作りました!

公開日:2022/01/19

関連情報

カテゴリ
ポテトグラタンその他のお弁当(子供用)お弁当 ゆで卵お弁当のおかず全般じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

ちょこママ♡ はじめまして♡ 女の子のママです 栄養士の資格を持っています 我が家の定番料理、娘と一緒に作るお菓子やパンの備忘録として載せていきたいと思います! 初心者なのでわからないことだらけですが、よろしくお願いいたします♡

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/13 23:35
子どもたちばくばく食べてくれました! ごちそうさまでした(^^)
アコキュー
作っていただき嬉しいです♡ レポートありがとうございました♪

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