我が家のお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを細切りにし、キャベツはざく切りにします。

2. 2

   ボールに、1と豚コマ肉を入れます。

3. 3

   ２に、小麦粉・水・卵を入れて混ぜます。

4. 4

   フライパンに油を敷き、3を中火で焼きます。

5. 5

   4の周囲が固まってきたら、ひっくり返っして反対側を弱火で５分位焼きます。

6. 6

   5を皿に盛り、マヨネーズと中濃ソースをかけ、鰹節をトッピングすれば出来上がり。