カツオのタタキの美味しい食べ方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カツオのタタキが柵の場合は好みの厚さにスライスして皿に並べる。切ってあるものの場合はそのまま並べる。

2. 2

   玉ねぎをスライサーでスライスし、冷水にさらす。(新玉の場合は水にさらさない方がよい。)

3. 3

   ①の上に②の水気を切って盛り付け、たっぷりのにんにくとポン酢で召し上がってください。