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きゅうり
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きゅうりのパンケーキ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
うちなち
甘さ控えめ、ヘルシーなパンケーキです!
材料(2人分)
きゅうり
1本
ホットケーキミックス
150g
牛乳
60ml
卵
1個
レモン汁
大さじ2
サラダ油
適量
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作り方
1
きゅうりをすりおろす。
2
ボウルに①、ホットケーキミックス、牛乳、卵、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。
3
サラダ油をしいたフライパンを強火で熱し、濡れ布巾の上で1度冷ます。再び弱火にかけ、②をお玉一杯分流し入れて両面焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでメープルシロップやはちみつをかけると食べやすくなります。
きっかけ
きゅうりが余っていたので。
公開日:2021/08/10
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