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トマトとクレソンのナムル レシピ・作り方

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楽天出店店舗:和田萬 楽天市場
「有機ナムルのもと」でつくる、野菜をゆでてまぜるだけの簡単ナムル。クレソンのさわやかな辛みが食欲をそそります。

材料(2人分)

トマト
2個
クレソン(水菜でもOK)
1束
【有機ナムルのもと】
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    トマトはヘタを取って、くし形に8等分します。
  2. 2
    クレソン(または水菜)は、よく洗って根もとを取り除き、水気を切って3~4cmに切ります。固い場合は、さっと熱湯でゆでても良いですよ。
  3. 3
    ボウルにトマト、クレソンと【有機ナムルのもと】大さじ1、ごま油大さじ1を入れよく混ぜます。

きっかけ

当店自慢のごま製品をたくさんの人に美味しく召し上がって頂きたいと思い、レシピを考えました。 トマトに含まれるリコピンは、油と一緒に摂る事で吸収率UP!

公開日:2021/08/02

関連情報

カテゴリ
トマトサラダ水菜サラダ水菜クレソントマト全般

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楽天出店店舗:和田萬 楽天市場 1883年(明治16年)創業のごま専業のメーカー「和田萬」公式アカウントです。 https://www.rakuten.ne.jp/gold/wadamanshop/ ごまはお子様や年齢が気になる方に嬉しい栄養価がたくさん。栄養たっぷりで美味しいごまをもっと多くの人に、日常的に楽しんで頂けるように、ごまを知り尽くしたごま屋ならではの「ごまレシピ」を公開していきます。

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