●電子レンジで簡単♪鯖缶もやしブロッコリーサラダ● レシピ・作り方

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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
やつはし流電子レンジレシピ第2弾♪週末は体重調整のためモヤシをよく食べますが、今回は鯖缶を使ってお魚の栄養も摂れる健康的なサラダを作りました★彡ダイエットにも◎
みんながつくった数 2

材料(1人分)

もやし
1袋
ブロッコリー
今回は小4房
サバ水煮缶
1/2缶
だし醤油
適量
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1
    ・もやしはサッと洗う。
    ・ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
    ・上記2材料を耐熱皿に入れ、レンジ600Wで2分30秒加熱する。

    ★モヤシを柔らかくする為に上記時間は必要かと♪
  2. 2
    ・サバ水煮にだし醤油を和え、フォーク等で潰す。
    ・上記を手順1の上に載せる。
    ・お仕上げに七味を振って完成♪

    ★以上、めっちゃ簡単♪蛋白質&食物繊維たっぷり摂れます(*ノωノ)
  3. 3
    <こぼれ話>実は今回のサバ水煮は、「●簡単♪鯖缶で醤油麹チョコ&カレーマリトッツォ● 」(1470027905)で余った分なんよね( ´艸`)予想以上に美味なので是非お試しあれ!

おいしくなるコツ

・もやしは十分に加熱して、柔らかくした方がサバとよく馴染みます♪…個人的に、生っぽいモヤシが好きちゃうっていうのもあるんやけどね(〃´∪`〃)ゞ ・今回は鯖水煮を使いましたが、味噌煮や醤油煮等、予め味付されてるタイプでも美味かと思います♪

きっかけ

マリトッツォ作りで余った鯖缶を、サラダにしてヘルシーに食べようと思って(笑)  …多分、普通は逆の発想になるんやろうけど…今の私はマリトッツォを斬新且つヘルシーに作ることに燃えてるので、これがごく自然な発想なんです♪(n*´ω`*n)

公開日:2021/07/03

関連情報

カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理5分以内の簡単料理ブロッコリーさば缶もやし
関連キーワード
簡単 時短 すぐ おかず レンジ チン 蛋白質 高たんぱく 低糖質 ダイエット 鯖 鯖缶 さば 缶詰 さば缶 サバ 缶 モヤシ 食物繊維 低カロリー お通じ改善
料理名
レンジで 簡単 鯖缶 もやし ブロッコリー サラダ

このレシピを作ったユーザ

やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で 最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦(共にBMI18)&1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ノωノ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し!私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。

つくったよレポート( 1 件)

2023/02/21 17:10
もやしが残っていたので参考に! レンジで簡単で、鯖缶の旨みも良く、美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
この度もつくレポありがとうございます♪…わぁ美味しそう(*ノωノ)彩り良く美しいお仕上がりですね( ´艸`)また是非作って下さいね☆彡

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