バジルポーチドエッグトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にと水を8分目まで入れて火にかける。酢を入れて沸騰したらかき混ぜ、中心に卵を落し入れる。

2. 2

   煮立ったら火を止め、蓋をして3分蒸らす。

3. 3

   食パンにバジルペーストを塗り、スライスチーズをのせてトースターで3分焼く。

4. 4

   ②の卵をすくって③の上にのせ、ブラックペッパーを散らす。