材料（3人分）
- 生卵
- 6
- ●醤油
- 大さじ4
- ●水
- 大さじ3
- ●みりん
- 大さじ2
- ●砂糖
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 沸騰させた鍋に卵をゆっくり入れて7分ゆでます。
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- 2
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- 茹でている間に●の調味料を電子レンジ対応の容器に全て入れて500wで1分チンします。
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- 3
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- 茹でた卵を氷水にいれて殻を剥きます。
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- 4
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- 温めた調味料をよく混ぜて卵とともに閉まるビニール袋かタッパーに入れて冷蔵庫で15分で出来上がり！
おいしくなるコツ
卵の硬さはお好みで30秒単位で長くしたり短くするとお好みで調整できます！
きっかけ
自分で煮卵を作ってみたくて作りました！