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蕨・油揚げ・レタスの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まゆぱとら
今日のお味噌です。
材料(3人分)
蕨(アク抜きした物)
20本位
レタス
3枚
油揚げ
1枚
★かつおダシ
大さじ1
★味噌
30g
★鰹節
小袋1/2
水
700ml
作り方
1
油揚げを細切りにし、蕨はざく切りにします。
2
レタスもざく切りにします。
3
鍋に、水・1・2を入れて煮ます。
4
沸騰したら弱火〜中火にして、★の調味料を入れます。
5
5分位煮れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある物で作りました。
公開日:2021/06/12
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