ポテトのしらす梅肉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「じゃがいも」を洗って半分に切る

2. 2

   フライパンに「じゃがいも」が半分浸かるぐらいまで水を入れて中火にかける

3. 3

   フライパンに断面が下になるように「じゃがいも」を入れて蒸かす

4. 4

   「きゅうり」を輪切りにする

5. 5

   「梅干し」の種を取り出して「梅肉」にしておく

6. 6

   蒸かした「じゃがいも」を鍋にいれて、「きゅうり」「梅肉」「しらす」を加えて混ぜ合わせる

7. 7

   「マヨネーズ」「塩」「胡椒」を加えて混ぜ合わせたら完成