焼肉とレタスの生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。
   火が通ったら焼肉のたれを入れ、弱火で焦げないよう気をつけて軽く炒める。

2. 2

   レタスは一口大にちぎる。
   にんじんは千切りにする。
   豚肉は大きければ調理ばさみなどで切る。

3. 3

   ライスペーパーを軽く水道水にさらしまな板に載せる。

4. 4

   レタス、にんじん、肉をライスペーパーをおき、手前から巻く。

5. 5

   半分に切って切り目が見えるよう皿に盛り出来上がり。