肉巻きナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスと、豚バラ肉を使います。

2. 2

   ナスを4等分に切ります。
   豚バラ肉は、半分に切ります。

3. 3

   ナスを5分位さらします。

4. 4

   豚バラ肉で、ナスを巻きます。

5. 5

   フライパンに油を敷き、弱火～中火で４を焼きます。

6. 6

   豚バラ肉の色が変わってきたら、ひっくり返して反対側も焼きます。

7. 7

   ６に、エバラ焼き肉のたれを入れて蓋をし、2分位焼けば出来上がり。