●簡単♪ロマネスク・ソーセージ・キムチデリサラダ● レシピ・作り方

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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
デリサラダ第二弾です♪和えるだけスピードメニューで「映え」を目指してみました(笑)今回はロマネスクを使いましたが、ブロッコリーでも美味しいです(〃´∪`〃)

材料(2人分)

ロマネスク(ブロッコリーでも可)
1個
ソーセージ(今回はジョンソンビルを使用)
2~3本
キムチ
20~30g
キムチの漬けダレ
大さじ1~2

作り方

  1. 1
    ロマネスクをシリコンスチーマーに入れ、レンジ600Wで5分チンする。

    ★茹でても良いと思いますが、個人的にはこれが一番楽で栄養価もキープできるのでお気に入りです♪
  2. 2
    ソーセージを食べやすい大きさに切り軽く炒める。

    ★茹でても美味しいと思いますが、個人的には焼き目を付けた方が好きなので炒めています♪油は引かずソーセージくん自身の油で焼きました!
  3. 3
    手順1・2をキムチ&キムチの漬けダレと和えて完成♪

    ★キムチの漬けダレ、最強です(笑)これ一つで十分お味が整いますし、彩りも一気に華やかに♪これ以上調味料は加えなくてもOKかと!

おいしくなるコツ

・ブロッコリーで作ると、ロマネスクよりキムチダレと馴染みやすいので、よりお味が染みて美味しいです♪ ・ウィンナーの種類を変えると色々楽しめます♪魚肉ソーセージにしたり、チーズ入ウィンナーにしたり…ポールウィンナーでも美味しそう(*ノωノ)

きっかけ

デパ地下のデリサラダに憧れて第一弾(レシピID:1470025875)を作ってみましたが、もっと簡単に出来ないかと考えた私(笑)  今回は難しいことを考えず感性で和えれば勝手に出来るので、適度に手抜きして映えを目指すには超おススメです♪

公開日:2021/02/21

関連情報

カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ彩鮮やかキムチソーセージ・ウインナーブロッコリー
関連キーワード
デリサラダ 簡単 映え いろどり 彩 ブロッコリー ロマネスク ロマネスコ ソーセージ ウィンナー ウインナー キムチ ピリ辛 ヘルシー 低糖質
料理名
ロマネスク ソーセージ キムチ デリ風 サラダ

このレシピを作ったユーザ

やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で 最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦(共にBMI18)&1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ノωノ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し!私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。

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