電子レンジで作る卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は2つ使いますよ～。

2. 2

   耐熱容器に大きめにサランラップをひく。
   材料をすべて入れ白身を切りながらしっかりと混ぜる。
   ※耐熱容器は小さめ深めの方が形がきれいになります。

3. 3

   耐熱容器に蓋を軽く乗せる感じで置き、レンジ５００ｗで2分加熱する。卵がふわっとかたまったらOKです。加熱時間は微調整してください。

4. 4

   熱いうちにラップでくるっと巻き、形を整える。

5. 5

   熱いときはタオルなど使ってくださいね。

6. 6

   ３を裏向きにして加熱容器にもどして冷めるまで室温で放置します。（形が整います）

7. 7

   時間があれば、完全に冷めないうちにもう一度ひっくり返して容器に入れ直し、室温で放置するとより形がきれいに整います。

8. 8

   完全に冷めたらラップをはずし、お好きな形に切り分けてください。