カレー粉とデミグラスソースの素でカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- 豚肉薄切り
- 5枚
- ○塩こしょう
- 少々
- ○カレー粉
- 約大2
- ○デミグラスソースの素
- 約大2
- ご飯
- 丼2杯分
- 卵
- 2個
- pizza用チーズ
- ふた掴み
作り方
-
- 1
- 鍋にスライスした玉ねぎと豚肉を入れて、浸る程度に水を入れ、沸騰するまで加熱する。
-
- 2
- 1に○を加え、時々混ぜながら10分くらい弱火でことこと煮る。
-
- 3
- 丼にご飯をよそってチーズを乗せ、2を上からかけて、卵を割り落とす。
おいしくなるコツ
行平鍋など、火の通りやすい薄めの鍋を使ってささっと手抜きで。
きっかけ
簡単お昼ご飯。
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