超簡単!味付け数の子のリメイクパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 味付け数の子
- 100g
- パスタ
- 160g
- 刻みのり(お好みで)
- 1枚~
- かいわれ(お好みで)
- 2本~
- バター
- 10g
- めんつゆ(3倍濃縮)
- 小さじ2
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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包丁で数の子をなるべく細かく刻む。汁が飛ぶのでエプロン必須。
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- 2
- パスタを袋の表示通り茹でる。
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- 3
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- パスタを茹でた鍋をあけ、数の子、バター、麺つゆ、パスタ、胡椒を入れて混ぜる。
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- 4
- 味見して物足りないようなら麺つゆを足してください。
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- 5
- 皿に盛ってお好みで、刻んだかいわれ、海苔などをのせて出来上がり。
おいしくなるコツ
めんつゆの代わりに数の子のつけ汁同量でも〇
きっかけ
数の子が余ったので。
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たらこパスタに近いお味です♪