☆にんにく☆シュリンプカレー レシピ・作り方

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R6年4月稼働中。こざかなアーモンド
シンプルなシュリンプカレーです。
にんにく・ガーリックカテゴリレシピです。
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

えび
12尾
玉ねぎ
2個
にんにくすりおろし
1片分
生姜すりおろし
少々
市販カレールー
1/2箱
サラダ油
大さじ1
バター
大さじ1
塩コショウ
少々
ごはん
茶碗3~4杯

作り方

  1. 1
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    海老は殻・尾・背ワタを取り水気を切る。たまねぎはみじん切りにする。
  2. 2
    鍋にサラダ油・たまねぎ。しょうが、にんにくを入れて弱火でよく炒める。
  3. 3
    水700ccを加え火を強めて沸騰したら弱火にし、10分煮る。
  4. 4
    フライパンにバターを入れ弱火にかけバターが溶けたらえびを炒め塩コショウをふる。
  5. 5
    3の鍋の火を止め、カレールーを割り入れルーが溶けたら再び火をつけ4の具材を加えて軽く温める。塩コショウで味を調える。
  6. 6
    皿にごはんを入れ5をのせて出来上がり。

きっかけ

えび消費。

公開日:2020/12/11

関連情報

カテゴリ
シーフードカレー玉ねぎガーリック・にんにくにんにく醤油にんにくの芽
関連キーワード
カレー 玉ねぎ にんにく えび

このレシピを作ったユーザ

R6年4月稼働中。こざかなアーモンド 簡単健康レシピを目指しています。 1歳児子育て中。 レシピ承認は同月中にさせていただきます。

つくったよレポート( 1 件)

2021/11/15 09:46
パクチーが手に入ったので載せてみました。美味しかったのでまた作ろうと思います!
noir encens

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