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オクラの豚バラ肉巻き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まゆぱとら
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも便利な簡単料理。
材料(2人分)
オクラ
6本
豚バラ肉
6枚
塩
少々
小麦粉
小さじ2
粒マスタード
大さじ2
ポン酢
大さじ2
サラダ油
小さじ1
作り方
1
分量外のお湯に塩を入れてオクラを1分茹でて、水にさらし、水気を切ったら豚バラ肉で巻いて小麦粉を振りかけます。
熱したフライパンにサラダ油を敷き、豚バラ肉で巻いたオクラを焼きます。
2
焼けた1にポン酢、粒マスタードを合わせたものを入れて味付けします。
3
味がついたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オクラが安かったので。
公開日:2020/07/28
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