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鰹節入り★ お好み焼きの粉 レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
書いてませんが、削り粉、和風出し、顎だしなど、入れるのおすすめですよ ◟́◞̀ ♡

材料(4人分)

中力粉
200g
片栗粉
60g
砂糖
小さじ2
だし
小さじ2
2つまみ
ベーキングパウダー
5g
鰹節
10g
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作り方

  1. 1
    ボウルに、片栗粉、砂糖、だし、塩、ベーキングパウダー、鰹節を入れてしっかり混ぜておく
  2. 2
    そこへ、中力粉を振るいなら柄少しずつ入れていく
  3. 3
    しっかり混ぜ合わせて完成!!
  4. 4
    お好み焼き粉として焼く時は、
    卵ニコ、
    みず300ccを加え、
    他の具と混ぜ合わせ焼いてください

きっかけ

コロナの影響で手に入らなかったので

公開日:2020/05/14

関連情報

カテゴリ
広島風お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

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